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【招募令】中国·意大利咖啡拉花艺术大赛 广州赛区,邀你为梦想而战
HOSFAIR酒店用品展 / 2018-08-02 14:30:28
中国·意大利 咖啡拉花艺术大赛_HOSFAIR酒店用品展

要踮起脚尖用力触碰的,除了头顶的星空还有,心中的梦想。

每一次的尝试,每一次的拼搏,都是一次历练,会让我们靠近梦想一点再一点。

保有爱,保有梦想,保有心中的光;

终有一天,我们会成为自己的英雄。

中国·意大利咖啡拉花艺术大赛广州赛区,期待你来,让创意在手中完美绽放!

一万年太久,只争朝夕。

咖啡拉花艺术大赛往届获奖者_HOSFAIR酒店用品展
2017年冠军马皓月

各个分赛区的晋级选手(前8)将在9月15日将一起来到北京参加总决赛!

比赛冠军将作为中国代表去意大利参加终极黑杯拉花大师赛!

还会参加意大利最高级黑杯培训官及考官资格!

全程费用将由仟枫咖啡全权负责!

咖啡拉花艺术大赛奖杯_HOSFAIR酒店用品展

赛事简介

中国·意大利咖啡拉花艺术大赛是由北京华港公司协同意大利AICAF及LAGS培训学院共同举办,宗旨是传达中国意大利咖啡的灵魂并展现BARISTA的专业技能。此比赛在INEI 的规范下,通过PK赛制对决方式,并由专业评委进行评判,中国意大利咖啡拉花艺术大赛是一场挑战自我的比赛,咖啡机、磨豆机和咖啡豆是由主办方专门定制,比赛保证绝对的公平公正公开,对所有参加比赛的选手负责。

目前有青岛、上海、北京、广州四个分赛区。

广州分赛区时间及地点

时间:2018年9月7日—9月9日

地点:2018第十六届广州国际酒店用品展(广州·广交会展馆A区)

广州分赛区奖项设置

一等奖 一名: 奖励现金人民币3000元以及价值6888元的大礼包

二等奖 一名: 奖励现金人民币2000元以及3888元的大礼包

三等奖 一名: 奖励人民币1000元以及1888元的大礼包

优秀奖: 纪念品大礼包(所有参赛人员均有)

分赛区规则

【比赛说明】

2018年广州分赛区的前8名可以参加2018年北京9月CAFE SHOW举办的中国·意大利拉花艺术大赛的决赛。决赛将产生一名冠军去意大利挑战LATTE ART最高等级—黑杯。决赛不开放报名,所以要参加决赛的必须从分赛区晋级!

【报名费用】

报名费用为200元/人,作为参赛费用,不予退还。

【大赛规则】

比赛人数:

预计64人。额满即止。

比赛形式:

分赛区比赛采用PK赛形式两两对决,采用FREEPOUR(直接注入法)的拉花方式。比赛现场两台咖啡机,选手各一台。

比赛时间及内容:

64晋32

每位选手有1分钟准备时间和3分钟比赛时间,在规定时间内选手需要呈现1杯作品至评委面前。

32晋1

每位选手有1分钟准备时间和8分钟比赛时间,在规定时间内选手需要呈现3杯作品至评委面前,分别按照对应的呈现顺序进行对比PK,即为第1杯PK第1杯、第2杯PK第2杯······3局两胜制,让每位选手都有更大机会去发挥自己的超长水平。

评判方式及标准:

评审人数分为3人,针对图案的5项标准进行评判:

图形的完成度

颜色对比度

图形的困难度

杯中位置及大小

图形的创意

【注意事项】

● 准备时间为选手检查工具机器时候正常,准备时间内选手不能萃取浓缩及打发牛奶测试。

● 比赛过程中若机器设备出现问题选手可以举手示意暂停比赛。

● 选手准备好以后举手示意主持人即为比赛开始,同样选手制作完咖啡后举手示意为比赛时间结束,超时直接淘汰。

【比赛设备】

咖啡拉花艺术大赛_全程指定专用咖啡机_HOSFAIR酒店用品展
WEGA URBAN双头半自动咖啡机
(感谢 仟枫咖啡 提供赞助)
咖啡拉花艺术大赛_全程指定专用咖啡豆_HOSFAIR酒店用品展
咖啡拉花艺术大赛_全程指定专用磨豆机_HOSFAIR酒店用品展
咖啡拉花艺术大赛_赛程专用咖啡杯_HOSFAIR酒店用品展
赛程专用咖啡杯
(感谢 汉唐元玺 提供赞助)

以下是报名渠道:

↓识别二维码即可报名↓

_HOSFAIR酒店用品展

心怀期待

不如把握现在!

期待同样热情而优秀的你

为梦想而战!

【报名负责人】

大鱼:13231664816(微信同号)

报名成功反馈消息将由您预留的微信进行通知

每位报名成功的选手都可获得 

咖啡拉花艺术大赛_比赛专用咖啡豆_HOSFAIR酒店用品展
咖啡拉花艺术大赛_比赛专用咖啡杯_HOSFAIR酒店用品展

比赛专用咖啡豆*1,比赛专用咖啡杯*1(不收取费用)

主办方

中展集团_HOSFAIR酒店用品展

广州赛区承办方

意路咖啡_HOSFAIR酒店用品展
广东信基华展展览有限公司_HOSFAIR酒店用品展

总协办方

叁拾而立_HOSFAIR酒店用品展

特别鸣谢赞助商

咖啡拉花艺术大赛赞助商_HOSFAIR酒店用品展 咖啡拉花艺术大赛赞助商_HOSFAIR酒店用品展
咖啡拉花艺术大赛赞助商_HOSFAIR酒店用品展 咖啡拉花艺术大赛赞助商_HOSFAIR酒店用品展
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广东信基华展展览有限公司

电话:020-31121716 | 020-85645912 | 020-85645913

观众预登记:http://www.hosfair.com/gzfw/ydj.htm

官网首页:www.hosfair.com | www.xjhzexpo.com

本文地址:http://www.hosfair.com/zhact/2018/0802/686.html

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