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2017年中国人“吃了”3.9万亿!丨HOSFAIR解读最新餐饮报告

中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》显示,2017年全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长达10.7%。 详细>> / 2018-01-19 11:43:45


HOSFAIR酒店趣闻-禁止用餐时使用手机的酒店

最近的调查数据显示,在英国成年人平均每天花九小时在网络媒体和通讯工具上,时长甚至超过了睡眠时间,18岁至24岁的年轻人中有近一半的人半夜还在玩手机。 详细>> / 2018-01-18 10:27:45


酒店类型不断细分 全球精品酒店发展势头良好

当前,社会公众对个性时尚体验的需求不断增长,促使酒店内涵持续转变,表现形式也更加多样化。这其中,精品酒店凭着精准的市场定位、独特的文化内涵、个性化的服 详细>> / 2018-01-17 10:48:04


HOSFAIR酒店用品展与你谈谈那些与众不同的生态酒店

向自然借一分绿! 越来越多的酒店经营者们认真疾呼。 他们已然察觉到环保效益带来的商业与口碑的双重优势, 并且意识到时至今日“绿色、生态、可持续”不再会被当 详细>> / 2018-01-16 11:10:01


警报!最新食品机械抽检不合格率高达53.3%丨HOSFAIR解读

12月27日,国家质检总局发布了最新《关于2017年食品相关产品质量国家监督抽查情况》的通报。抽查范围包括食品机械中的切片机和面机两种,共抽查了8个省、直辖市64家 详细>> / 2018-01-15 10:30:22


国家旅游局要求查明万豪事件 沪网信办责令网站关闭一周

旅游住宿企业要立即对企业网站和APP上的信息进行全面排查,严格遵守我国法律法规,坚决杜绝出现上述类似事件。 详细>> / 2018-01-12 10:29:33


共享经济下,传统酒店如何推动创新争夺客源?

近几年,以 Airbnb 为代表的线上短租平台的崛起进一步瓜分了酒店客源;面对挑战,传统酒店也不断推出让人眼前一亮的创新举措。 详细>> / 2018-01-11 10:07:58


这些脑洞大开的"未来酒店" 或许就是下一个热门新趋势

“突破创新奖”的宗旨是要求设计师和建筑师大胆构想未来酒店的模样。最终今年迈阿密建筑公司设计的“空中帐篷”摘下冠军。 详细>> / 2018-01-10 10:28:27