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在酒店经营管理过程中,如何避免酒店短板?
HOSFAIR酒店用品展 / 2018-04-10 10:30:41

在互联网时代,对于酒店业而言,最好的营销策略就是以最优的渠道,最好的价格将产品销售给最合适的客人,从而实现酒店收益的最大化。而随着酒店与互联网的全面融合,酒店的收益也随之增加,但同时酒店工作人员的工作重任也随之提升,越来越多的酒店将网络时代下的收益管理运用到酒店的经营中。

那么在网络迅速普及的当下酒店如何做好收益管理呢?

酒店经营管理_HOSFAIR酒店用品展

一、精准市场定位

做好市场定位是为了使酒店明确自身在目标市场中相对于竞争者的位置所在,当酒店在进行精准的市场定位时,应当慎之又慎,通过内外部因素的反复比较和调查研究,找到最适合的目标市场。当酒店确定好理想的市场目标后,就必须通过一致的行动和表现来进行沟通维持此定位,并要经常加以监测以便随时适应目标住客和竞争者策略的改变,从而达到酒店的最大效益优化。

酒店经营市场定位_HOSFAIR酒店用品展

二、加强预测能力和数据分析

在做好市场定位后,酒店管理者接下来就应该对目标市场进行细化,通过对自身的经营收益、营销策略等的预测来制定合适的策略,如何时提价?何时降价?何时增加一些销售渠道?何时减少一些细分市场的比重?通过权衡利弊来对酒店相应数据进行分析,根据概率结果进行决策分析。只有这样才能提升科学决策,有效减少决策误差,降低经营风险,提升酒店收益。

酒店经营数据分析_HOSFAIR酒店用品展

三、做好酒店风险管理

在市场预测和数据分析的基础上,对酒店经营管理过程中的可能遇到或存在的风险进行相应的评估,毕竟每个企业在生产经营的管理过程中都存在着一定的风险,加上收益管理是对收益风险的管理,也是对风险的有效规避,所以只有做好相应的风险举措,才能真正做到效益的最大化。

四、提升酒店个性化服务

通过互联网的全面链接,打造酒店智能化场景,对酒店的灯光、空调、影音等设备进行智能化升级改造,运用迎宾、会客、睡眠、影音等情景模式为住客打造浪漫的居住氛围,从而提升酒店个性化服务,加强客户的住宿体验。

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资料来源:今日头条

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